5/5 
Leírás
Kollégiumban főzni nem csak játék és mese. Igazából meséből van benne a legkevesebb. A legtöbben ugyanis épp kollégiumi vagy első albérletes éveik alatt találkoznak először az önétkeztetés rögvalóságával: azzal, hogy ha enni szeretnének, egy ponton túl nem úszhatják meg azt, hogy néhány alapvető dolog elkészítésének nekiálljanak. A sok nehezítő körülményen, a megfelelő eszközök és a rutin hiányán szerencsére lelkesedéssel, némi játékossággal és öniróniával felül lehet kerekedni. Ha más eszközünk nincs, főzzünk legalább vízforralóval, mikróban, vagy szerezzünk egy gofrisütőt! Ebből a könyvből kiderül, hogy ilyen körülmények között is mennyi változatos ételt lehet elkészíteni, de a receptek mellett útmutatást is talál az olvasó, hogy ne mérgezze meg magát a bolognai maradékával, hogy mi az a 3-4 hosszú ideig elálló, egyszerű és olcsó alapanyag, ami ha van otthon, már nem kell éhen halni, hogy a forgácsízű szeletkéken túl miben van fehérje, hogy miért jó egy kollégiumban is megtisztelni magunkat a tisztességes tálalással, és hogy mik azok az étel-alapok, amikkel érdemes a szülőknek felpakolniuk a hétvégére hazalátogató egyetemistát.Az Asszonypajtás néven blogoló Balázs Barbi második könyve azt mutatja meg, hogy magunkra főzni, vagy legyünk kicsit szerényebbek összedobni valamit az egyik legjobb dolog, amit fiatal felnőttként megtehetünk magunkért. Hogy a magunk készítette étel nemcsak gyorsabb és fenntarthatóbb, de olcsóbb és egészségesebb is lehet, mint a gyorséttermi vagy a házhoz rendelt.
