500 Saláta

Leírás

Az 500 saláta azoknak szól, akik szeretik a gyorsan elkészíthető, egészséges és friss ételeket. Azoknak, akik pillanatok alatt köretet vagy a főételt, tartalmas ebédet vagy gyümölcsös snacket szeretnének az asztalra tenni, mert a saláták minden alkalomra megfelelnek. – A könyvben található receptek alapján elkészített meleg és hideg saláták minden évszakban tökéletesek akár könnyű ebédnek, akár a főétel ínycsiklandó kíséreteként kínáljuk.- Hasznos ötletek a hozzávalók praktikus felhasználásáról, a friss zöldségektől és egyszerű tésztáktól kezdve egészen a gabonákig és az egészséges fehérjékig. – Fontos tudnivalók a friss zöldfűszerekről, az ehető virágokról, a házi készítésű krutonokról, és a számos, ihletet adó salátaöntetről az utolsó simításokhoz.Az 500 saláta a klasszikus Cézár-salátától az egzotikus gyümölcssalátáig a salátareceptek teljes palettáját bemutatja, íme néhány ízelítőül: – burgonyás-kolbászos rukkolasaláta- meleg édesburgonya-saláta- pácolt zöldség-carpaccio- mozzarellás-paprikás rizssaláta- szezámos-korianderes zöldbabsaláta- zöldséges-fetás orzósaláta- tarka káposztasaláta- bazsalikomos marhahússaláta